Tarihi çok eskilere dayanan (yaklaşık M.Ö. 5000-3000) Bakırcılık sanatı ile yapılan ve içerisine genelde

kebab ve pilav gibi yemeklerin konulmasında kullanılan, fazla yüksek olmayan, tabandan yanlara doğru genişleyen kaplara Lenger denir.

Lengerin Çeşitleri:

Ayaklı Lenger: Taban kısmını çevreleyen 4-5 cm. yüksekliğinde ayağı vardır. Ağız çapı 30-45 cm. arasında değişen ayaklı lengerlerin yüzeyleri “çakma” tekniğinde çeşitli motiflerle süslenmiştir.

Düz Lenger: 30-35 cm. ağız çapındadır. İç kısmı “çakma” süslemelidir.

Kaburgalı Lenger: Kenar kısmı tabandan yukarıya doğru “kaburga” tabir edilen dövme tekniğinde süslemelidir.

Kuzu Lengeri: İç pilav, kaburgalı pilav gibi yemeklerin konulmasına yarar. Ağız çapları 90-100 cm. arasında değişen bu lengerlerin iç yüzeyleri çakma ve oyma (kazıma) tekniğinde motiflerle süslüdür. Ayaklı ve ayaksız çeşitleri vardır.

Cefni: Kuzu lengerinin büyüğüdür. Çapı 160 cm.’ye kadar olur. Ayaksız olan Cefni’nin oval ve yuvarlak tipleri varıdr.



Bakırcılık Sanatı ile ilgili ayrıntılı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz: